A nyár vége és az ősz eleje a burgonya aktív betakarításának időszaka.
A gumókat azonban nem csak kiásni kell, hanem megfelelően el is kell juttatni a tárolóba.
Bizonyára minden kertész szeretné, ha a betakarított zöldségeket minél tovább tárolnák: legalább tavaszig, de akár nyárig is.
Hogyan lehet ilyen eredményt elérni? Kiderül, hogy nagyon egyszerű.
Segítségül a dachnik jön a levéllemezek a vörösáfonya, valamint a cékla.
Hogyan kell helyesen elküldeni a betakarított burgonyát a tárolásra
Ne csak a gumókat, hanem a vargányaleveleket is tegyük a ládákba.
A hegyi kőris vegetatív szervei baktériumölő tulajdonságokkal rendelkeznek.Ezenkívül a levéllemezek nedvességet vesznek fel.
Így a burgonya nem fog megrohadni.
A burgonya tetejére egy réteg céklát is tehetünk.Ezek a gyökérnövények szintén eltávolítják a felesleges nedvességet, így védik a nadragulyacsalád tagját.
A burgonya tárolási körülményei
A megfelelő ‘szomszédság’ nyilvánvalóan nem elegendő a burgonya eltarthatóságának jelentős javításához.
A pince megfelelő szellőzéséről is gondoskodni kell.
Ne feledje, hogy a burgonya tárolására a legmegfelelőbb hőmérséklet – körülbelül 5 Celsius-fok -.
