A házi készítésű fagylalt sosem marad értékeletlen, hiszen mindenki meg akarja majd kóstolni.
Egy ilyen finomság tökéletes nyárra..
A házi készítésű fagylalt előnye, hogy jól ismeri az összetevők listáját, így semmi káros nincs benne – mondja lapunk gasztronómiai szakértője, Yulia Arkhipova szakácsnő.
Hogyan készítsünk házi készítésű fagylaltot
Élelmiszerlista
– 400 ml közepes zsírtartalmú tejszín (legalább 30%);
– fél csésze sűrített tej;
– körülbelül negyven gramm természetes kakaó.
Elkészítési folyamat
Mint láthatod, ennek a fagylaltnak az összetételében nincs semmi extra, ami még biztonságosabbá teszi a fogyasztását.
Először is küldjük a krémet egy mély edénybe, és kezdjünk el dolgozni a mixerrel.Bevezetjük a sűrített tejet, és tovább használjuk a keverőt.
Ezután át kell szitálni a kakaót, és be kell vezetni a teljes masszába.
Alaposan keverjük össze a készítményt.Ezután öntsük a fagylaltot egy üvegedénybe (egy sütőforma ideális), és tartsuk a fagyasztóban egy éjszakán át.
Reggel már kóstolhatja is a finom és természetes fagylaltot.
-.
