Egyedi receptet hozunk a ropogós burgonyás-hagymás húsgombócokhoz sajtmártással tálalva, amely garantáltan javítja a hangulatot és az ízlést.A sajtmártással kombinált húsgombócok minden egyes falatja, amit megkóstolsz, az ízek robbanása.Tehát ne habozz még egy percet sem, és kezdj hozzá az elkészítéshez és a sütéshez!
Látogass el Facebook-csoportunkba is Sós receptinspiráció, ahol minden nap remek tippeket találsz sós ételekhez.
Burgonyás-hagymás húsgombóc sajtmártással
Amire szükségünk lesz:
Háttér:
Egyéb:
Sajtmártás:
Hogyan kell eljárni:
1. Bázis.
2.Ezután tegyük át őket egy serpenyőbe forró olívaolajjal, és kis lángon süssük őket, amíg félig meg nem sülnek, majd tegyük át egy tálba.Ízesítsük sóval, őrölt fekete borssal és kukoricakeményítővel – egy kanállal jól keverjük össze.
3.Az így kapott alapot ossza szét több kis tálkába, óvatosan simítsa el, fordítsa az ellenkező oldalra, és tegye egy tiszta felületre.Ezután formázzon belőlük húsgombócokat, egyenletesen igazítva őket.
4.A megformázott húsgombócokat forró olívaolajjal teli serpenyőbe tesszük, és alacsony hőfokon mindkét oldalukat 10 percig sütjük, amíg aranyszínűek és ropogósak lesznek, a felesleges olajat sütés után kidobjuk.
5. Sajtmártás: Tegyük a lisztet a serpenyőbe, és adjuk hozzá a vajat – keverjük össze, majd egy idő után adjuk hozzá a tejet – folytassuk a keverést, amíg finoman forrni nem kezd.Végül keverje bele a kedvenc sajtját – keverje jól össze, amíg a sajt megolvad.
6.Tálaljuk a ropogós burgonyás-hagymás húsgombócokat a kész sajtmártással, de ami a legfontosabb, dicsőséggel, nagyszerű ízzel és élvezettel.
Barátaink, jó ízlést kívánunk!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen mesélj róla a Facebook-csoportunkban Prima kuchařka, valamint látogass el a Prima Inspirace csoportba is, ahol minden nap rengeteg remek receptet találsz.
