Ha igazán ízletes és ugyanakkor igénytelen kulináris élményre vágyik, akkor biztosan élvezni fogja az ínyenc spagetti marhahússal paradicsomszószban, zúzott paradicsommal receptünket.Ez az egyszerű recept ideális, ha kevés az időd, de szeretnél valami igazán finommal kényeztetni magad.
Látogasson el Facebook-csoportunkba is Sós receptinspirációnkba, ahol minden nap remek tippeket kaphat sós ételekhez.
Spagetti marhahússal paradicsomszószban, zúzott paradicsommal
Amire szükségünk lesz:
Háttér:
Mártás:
Egyéb:
Díszítéshez és szóráshoz:
Hogyan kell eljárni:
1. Alapvetés: Tegyük a spagettit egy fazék forrásban lévő sós vízbe, és főzzük kis lángon a csomagoláson található utasítás szerint, de a legjobb al dente.
2. Sauce.Ezután adjuk hozzá a serpenyőbe az apróra vágott hagymát, és pirítsuk tovább.Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és keverjük bele a paradicsompürét.Ízesítsük sóval, őrölt fekete borssal, szárított oregánóval, szárított bazsalikommal és őrölt pirospaprikával – jól keverjük össze.
3.Ezután adjuk a serpenyőbe a zúzott paradicsomot, és adjuk hozzá a cukrot – alaposan keverjük össze, és alacsony lángon főzzük 5 percig, időnként megkeverve.Ezután öntsük a forró vizet a mártásba – keverjük össze, és fedő alatt, alacsony lángon főzzük kb. 15-20 percig.
4.Tegye az al dente főtt spagettit egy tányérra, és öntse rá az elkészített paradicsomszószt.
5.Végül díszítse az ételt- szórja meg reszelt parmezán sajttal és apróra vágott friss petrezselyemmel, de ami a legfontosabb, tálalja dicsőségesen, nagy ízzel és nagy lelkesedéssel.
Barátaim, jó ízlést kívánunk!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen mesélj róla a Facebook-csoportunkban Prima kuchařka, és látogass el a Prima Inspirace csoportba is, ahol minden nap rengeteg remek receptet találsz.
