Úgy tartják, hogy a sárgarépa betakarításával nem kell sietni.A zöldség elég jól tűri az első őszi megfázásokat, és általában a sárgarépa nem a legkényesebb kultúra.
Valójában a vetőmaggyártó által megadott feltételekhez kell igazodni, és akkor már a parcellán a szomszédok tanácsára is hallgatni kell.
Lapunk szakértője, Anasztázia Kovrignyh agrártudós és tájépítész emlékeztette a dácsatermesztőket a legfontosabb dolgokra.
A fajtajellemzőkről
A betakarítással kapcsolatos kérdésekben mindenekelőtt a sárgarépa fajtatulajdonságait kell figyelembe venni.Különbséget kell tenni:
Az időjárásról
A fajtajellemzők mellett azonban az időjárás, a műtrágyázás és a gondozás is befolyásolja a sárgarépa érését.
Egy száraz nyáron például a termés érése többek között attól függ, hogy a kertész betartotta-e az öntözési rendet.
Az érés jeleiről
A sárgarépa érettségének jele a hajtás, vagyis a sárguló alsó hajtás.
Szép napon takarítsuk be, hogy a zöldségnek legyen ideje kiszáradni.
A vesszőt le kell vágni, majd a sárgarépát tárolás előtt huszonnégy órán át sötét, jól szellőző, hűvös helyen kell tartani, és csak ezután kerülhet hosszú távú tárolásra.