Annak ellenére, hogy ezt a salátát már kisgyermekkorunk óta ismerjük, nem minden háziasszony lesz képes megfelelő színvonalon elkészíteni.
Ezért mindig érdemes megjegyezni a népszerű étel legfőbb titkait..
Magazinunk főzési szakértője, Yulia Arkhipova séf elmondja, milyen trükkökkel lesz tökéletes az Olivier.
Miből állnak
Ne spórolj a kolbászok vásárlásával
Érdemes megérteni, hogy ez az összetevő joggal nevezhető fő összetevőnek: az olcsó, gyenge minőségű kolbász elrontja a salátát, míg egy tisztességes félkész termék új szintre emeli az ételt.
Vigyázzunk a burgonyával!
Sokan valamilyen oknál fogva nagy mennyiségű burgonyát vezetnek be, ami saláta helyett egy teljes főételt eredményez.Ne feledje, hogy a túlzott burgonya nem tesz jót az Olivier-nek.
Még több tojás
Hogy pontosak legyünk, nem pontosan tojásokról beszélünk, hanem csak a fehérjéről.Ebben az esetben a saláta rendkívül légies és ízletes lesz.
