Nem mindig lehet úgy megsütni a krumplit, hogy étvágygerjesztő kérget kapjon.
Van azonban egy egyszerű módszer.Elmondjuk, hogy mit kell hozzáadni a burgonyához sütés előtt, hogy aranykéreg legyen belőle.
Hogyan süssük a burgonyát kéreggel
Ezt úgy érhetjük el, hogy a burgonyát sütés előtt búzalisztbe mártjuk.
Körülbelül egy evőkanál lisztre van szükség.A következőképpen járjunk el.
Közvetlenül a sütés előtt tegyük a feldarabolt és megszárított burgonyát egy szűrőbe, szórjuk meg liszttel, és egyenletesen terítsük szét.
A liszt mellé fűszereket (de sót nem) adhatunk.Ezután azonnal elkezdhetjük sütni.
Ami a sót illeti, azt csak a legvégén kell hozzáadni, különben a burgonya pépes lesz.
