Régebben a háziasszonyok igyekeztek ragaszkodni a klasszikus receptekhez, de mára megváltozott a helyzet.’.
Sokan igyekeznek a megszokott ételeket szokatlanabbá, ízletesebbé, érdekesebbé és hasznosabbá tenni.
Néha azonban a választott összetevők rendkívül váratlanok lehetnek, vette észre magazinunk szakácsszakértője, Yulia Arkhipova szakácsnő.
Arról például kevesen hallottak, hogy a darált húsgombócokhoz hüvelyesek is adhatók.
Mit csinál
A borsó bevezetése
Egy már elkészített borsópüré felhasználásáról van szó.Így elkerülhető lesz a kenyér vagy bármilyen más, a puffasztást elősegítő összetevő bevezetésének szükségessége.
A szelet sűrű, ízletes és érdekes.
A lencse szerepe
Ebben az esetben is jobb, ha vörös vagy sárga lencsét használunk, mivel ezek a fajták gyorsan pürévé főnek.
Figyelemre méltó, hogy a szelet zsenge, ízletes, illatos és kiadós lesz.A zsemlét a lencse használatakor sem kell bevezetni.
