Rengeteg trükk és technika létezik, amelyek segítségével a sült krumpli igazán tökéletes étellé válhat.
Érdemes tehát ezeket a titkokat rendszeresen alkalmazni a konyhában..
Magazinunk főzési szakértője, Yulia Arkhipova szakácsnő elárulja, milyen finomságokkal javíthatunk a sült krumplin.
Hogyan javítsuk az étel ízét?
Állati zsírok
Ha azt szeretné, hogy a burgonya ízletesebb és gazdagabb legyen, akkor a sütéshez állati zsírokat használjon.
Ezek közé tartozik a sertészsír, a madarak (csirke és kacsa) bőréből származó zsír, a szalonna.Az ilyen burgonya még egy ínyencet is lenyűgöz.
Forralás
Ez a trükk azoknak fog tetszeni, akik különösen kedvelik a Chipset.Az ételed a lehető leghasonlóbb lesz.Csak a felaprított burgonyát kell forró vízbe küldened szó szerint öt percre.
A szárítás után folytassa a sütést.
Olaj és fűszerek
A növényi olaj legyen szagtalan, hogy ne legyen kontrasztban a sült burgonyával.Ne legyen sok fűszer: három darab elegendő.
Választhatjuk a kurkumát, a majoránnát és a rozmaringot.