HomeÉtelHogyan javítsuk a sült krumpli ízét: nem mindenki ismeri ezeket a trükköket

Hogyan javítsuk a sült krumpli ízét: nem mindenki ismeri ezeket a trükköket

Rengeteg trükk és technika létezik, amelyek segítségével a sült krumpli igazán tökéletes étellé válhat.

Érdemes tehát ezeket a titkokat rendszeresen alkalmazni a konyhában..

Magazinunk főzési szakértője, Yulia Arkhipova szakácsnő elárulja, milyen finomságokkal javíthatunk a sült krumplin.

Hogyan javítsuk az étel ízét?

Állati zsírok

Ha azt szeretné, hogy a burgonya ízletesebb és gazdagabb legyen, akkor a sütéshez állati zsírokat használjon.

Ezek közé tartozik a sertészsír, a madarak (csirke és kacsa) bőréből származó zsír, a szalonna.Az ilyen burgonya még egy ínyencet is lenyűgöz.

Forralás

Ez a trükk azoknak fog tetszeni, akik különösen kedvelik a Chipset.Az ételed a lehető leghasonlóbb lesz.Csak a felaprított burgonyát kell forró vízbe küldened szó szerint öt percre.

A szárítás után folytassa a sütést.

Olaj és fűszerek

A növényi olaj legyen szagtalan, hogy ne legyen kontrasztban a sült burgonyával.Ne legyen sok fűszer: három darab elegendő.

Választhatjuk a kurkumát, a majoránnát és a rozmaringot.

Bence
Bence
Bence vagyok, a Taberna do Largo szenvedélyes gasztronómiai rajongója és az étterem hivatalos bloggere. Minden héten új történetekkel, kulisszatitkokkal és ajánlásokkal jelentkezem a legjobb fogásainkról és a hely egyedülálló hangulatáról. Fedezze fel velem együtt a gasztronómia világát!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Legnépszerűbb

Legutóbbi megjegyzések